Los colorantes alimenticios, están autorizados desde hace mucho tiempo para usarse como un aditivo inocuo (que no daña la salud) que resalta la apariencia y el buen aspecto de los alimentos, haciéndolos más apetecibles al consumidor; prácticamente se encuentran en todos los alimentos preparados que comemos.
Las diferentes versiones del colorante AMARILLO NARANJA están pensadas para cumplir las Regulaciones que existen a nivel mundial sobre el uso de los colorantes alimenticios, expedidas en el caso de México por la COFEPRIS, en el caso de los Estados Unidos de Norteamérica por la FDA y en el caso de la Unión Europea por la EFSA, que son los organismos encargados de garantizar un alto nivel de protección en los alientos de los consumidores.
Le vendemos y enviamos desde un 1 kg de colorante. Sin embargo le recomendamos comprar al menos una caja de 6 kg ya que el costo de la paquetería es el mismo en ambos casos. Así obtiene usted un ahorro al repartir dicho costo entre el total de los botes.
En el caso del producto este debe ser pagado antes del envío. El flete va por cuenta del cliente y recomendamos pagarlo también anticipadamente junto con su producto, ya que las empresas de paquetería hacen cargos extra en envíos por cobrar y por entrega a domicilio (aproximadamente $50.00 en cada caso) lo que encarece su costo.
SI, es el mismo producto y la calidad la amparamos con los certificados expedidos por el fabricante. La ventaja que ofrece la distribuidora COLOR TACO es el SERVICIO EXPRESS Y ENTREGAS PROGAMADAS que proporcionamos, así como AHORRO EN EL COSTO DE ENVIO.
SI. Este color también es ampliamente utilizado para la elaboración de chorizos y longanizas.
Solo tienes que disolver en agua o agregar en la marinada de 0.2 a 0.3 gr de colorante por cada kg de carne en tu trompo de pastor. Por ejemplo: Si tu trompo de pastor es de 25 kg de carne, deberás utilizar 5 gr de colorante AMARILLO NARANJA.
En el mercado vas a encontrar colorantes de menor concentración e incluso colorantes industriales no aptos para alimentos. Ten cuidado de no utilizar ninguno de estos. En el primer caso lo barato cuesta caro ya que ningún otro producto ofrece el mismo rendimiento y en el segundo caso te arriesgas a una sanción en caso de una inspección sanitaria. El alto rendimiento del colorante para tacos al pastor AMARILLO NARANJA 1 CASTELLS, lo hace el más buscado por la gente con experiencia. Incluso mas allá de nuestras fronteras.